UNA SERATA ALLA SCOPERTA DEI VINI SENZA ALCOL
Una serata organizzata dall’Associazione Turismo in Langa, a conclusione di un corso di degustazione vini, che avrà come focus la scoperta dei vini senza alcol, un trend in forte ascesa negli ultimi anni, sia in Italia che all’estero.
Un’occasione perfetta per chi si vuole addentrare nel mondo dei vini dealcolati, per coloro che non amano gli alcolici, che per motivi religiosi o di salute vogliono ridurne il consumo o per coloro che vogliono passare una serata in compagnia senza incorrere nel rischio di essere sanzionati alla guida.
È in programma mercoledì 5 febbraio 2025 dalle 19.15 alle 21.15 presso l’Osteria Montebellina di Alba, una serata interamente dedicata alla scoperta dei vini dealcolati e senza alcol, raccontati da un Narratore del Vino©, utile a chi voglia approcciarsi all’assaggio in modo esperienziale, alternativo e di tendenza per trasformare il semplice assaggio in una vera esperienza di saperi e sapori.
Ogni appuntamento del corso ha dato l’opportunità ai partecipanti di scoprire le tecniche di degustazione, la storia e le curiosità legate vini differenti, in abbinamento ad un piatto sapientemente preparato dall’Osteria Sociale Montebellina.
L’ultima serata, aperta anche a coloro che non hanno frequentato l’intero corso, sarà incentrata sulla scoperta dei processi di vinificazione e produzione di questi particolari vini dealcolati, così come la storia e le curiosità che si celano dietro alle etichette degustate durante la serata. In particolare:
- Le Bollicine senz’alcol Toselli della Cantina Bosca
- Le Bollicine senz’alcol Toselli Red della Cantina Bosca
- Winot del giovanissimo Pietro Botto
In abbinamento ravioli ricotta e spinaci preparati dall’Osteria Montebellina.
È possibile iscriversi e/o regalare la singola serata al costo di 35€ (il costo comprende tre degustazioni a serata, il piatto in abbinamento, materiale didattico e l’attestato di frequenza).
La prenotazione è obbligatoria.
Per ulteriori informazioni e per iscriversi: compilare il form sul sito www.turismoinlanga.it.
